Nesta quinta-feira (19), equipe do Consórcio Público Intermunicipal de Desenvolvimento do Norte e Noroeste Fluminense (Cidennf) realizou uma visita prévia em São Fidélis, como parte das tratativas para a assinatura do Contrato de Programa do Serviço de Inspeção Municipal executado pelo Cidennf (Sim/Cidennf). Essa ação é um passo importante para viabilizar a legalização das agroindústrias de produtos de origem animal no município, permitindo que elas comercializem seus produtos dentro da área de abrangência do Cidennf, contribuindo para o aumento da renda local e a oferta de alimentos seguros.
Para marcar o início dessas atividades, a equipe do SIM/Cidennf conduziu uma inspeção prévia em uma unidade de beneficiamento de leite que, após a assinatura do Contrato de Programa, será legalizada pelo serviço. Este estabelecimento tem planos de produzir uma variedade de queijos, incluindo Meia Cura, Montanhês, Burrata, Boursin, entre outros.
Layra Pré, diretora adjunta do SIM/Cidennf, destacou a importância desta parceria. "Estamos empenhados em promover a segurança alimentar e o desenvolvimento econômico local. Com a empresa legalizada, ela não apenas garante produtos de qualidade, mas também abre portas para oportunidades econômicas significativas em São Fidélis", destacou a diretora adjunta, que estava acompanhada de Ana Luísa Berenger, fiscal e médica veterinária do Cidennf.
Layra disse ainda que o Sim/Cidennf reafirma seu compromisso com a promoção da segurança alimentar e o crescimento da economia nas regiões que atende, demonstrando mais uma vez seu papel fundamental no desenvolvimento sustentável das comunidades locais.
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