Café do noroeste é classificado como referência durante evento do Sebrae - Jornal Tempo News

Breaking

Home Top Ad

30/07/2025

Café do noroeste é classificado como referência durante evento do Sebrae

 

Referência em inovação e valorização da cafeicultura artesanal. Esta é a classificação do Grão 17 Cafés Especiais, de Porciúncula, região noroeste do estado do Rio de Janeiro, ressaltada durante o Sebrae Rio Summit 2025, realizado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresasentre, os dias 21 e 25 de julho, na ExpoRio, na capital fluminense.


Um dos pontos altos foi o protagonismo feminino no interior do país, ressaltando os negócios fora dos grandes centros urbanos e o fortalecimento dos pequenos negócios. Representando o noroeste, a empreendedora Clara Estefania, produtora rural, fundadora da marca Grão 17, levou ao Summit a trajetória de transformação dos cafés da região e o papel crescente da mulher no campo.


Segundo a Associação dos Cafeicultores do Estado do Rio de Janeiro (Ascarj), municípios como Porciúncula, Varre-Sai, Natividade e Bom Jesus do Itabapoana têm se destacado na produção de cafés especiais após décadas de investimentos na revitalização da lavoura. A participação da produtora fluminense foi considerada reflexo de um movimento mais amplo.


Clara Estefania lembra que entre 2014 e 2019, projetos realizados por várias instituições promoveram o fortalecimento da cadeia produtiva do café no Alto Noroeste Fluminense, transformando áreas degradadas em propriedades produtivas e ambientalmente responsáveis: “Como resultado, cafés da região vêm alcançando pontuações superiores a 80 pontos em avaliações sensoriais, padrão internacional para cafés especiais”.


Outra constatação relevante é que o reconhecimento nacional veio com força em 2023, quando o Rio de Janeiro foi oficialmente inserido no mapa da Semana Internacional do Café (SIC), o principal evento do setor na América Latina: “Cafés do Alto Noroeste marcaram presença, reafirmando o potencial do estado como produtor de qualidade”.


Na avaliação da empresária, a presença do noroeste do estado do Rio no Sebrae Summit mostra que o interior está preparado para inovar, empreender e ocupar novos espaços: “É um orgulho representar as mulheres do agro e mostrar que o café fluminense tem identidade, sabor e história”. Milhares de empreendedores, especialistas e instituições de todo o Brasil participaram do evento.



O Dia

Nenhum comentário:

Postar um comentário